塩麹と根生姜のお手軽チャーハン

玉葱は横に切れ込みを入れ、千切り。
チョリソーは３ｍｍの厚さの輪切りにする。

卵を割り、油を敷いたフライパンに落とし入れ、スクランブルエッグを具を作り、器に移す。

フライパンにオリーブオイルを入れ、玉葱チョリソー、ミックスベジタブルを入れ炒める。