蒸さない！失敗しないおこわ
Description
子供のイベントにはおにぎりの形にして！ラップにくるめば冷凍保存もできます。
★あすぽん★
材料
２合
１００ｇくらい
１００ｇ
２個
１/２
ごま油
小さじ２
酒
大さじ２
しょうゆ
大さじ１強
砂糖
大さじ１
300ｃｃ
作り方
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1
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もち米は水に浸し３時間程度置いて、ザルにあげておく。
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2
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しいたけ、人参は５㍉くらいの正方形にカット、穂先メンマ、もも肉（エビ）も食べやすい大きさにカットする。
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3
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②を炒め完全に火が通る前に①と水を加え煮ていく。
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4
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水分が無くなるまで火を通し、冷ます。
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5
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食べる前にレンジで加熱します。
６００ｗで５分くらいです。
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コツ・ポイント
煮るときに完全に水分を飛ばすことです。
このレシピの生い立ち
母の定番のおこわです
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