乳・卵なし★HMでひな祭りクッキー♪
Description
基本の材料はたったの３つ！
おやつインなら驚くほど簡単に作れます♪
お子さんと一緒にどうですか ＊＾ｖ＾＊
おやつインなら驚くほど簡単に作れます♪
お子さんと一緒にどうですか ＊＾ｖ＾＊
江別製粉
材料
（６個（３組）分）
作り方
-
-
1
-
おやつインに室温で軟らかくしたショートニングを加える。
-
-
-
2
-
指先で優しくこすり合わせるようにしてショートニングを分散させて、砂状にする。
-
-
-
3
-
水を少し加えて、生地をまとめる。【白生地】
生地の硬さを見て水の量は調整してください。
-
-
-
4
-
白生地の一部を取り分け、色をつける。
今回は白生地８０ｇ、茶色生地４０ｇ、赤色生地２０ｇにしました。
-
-
-
5
-
赤色は食紅で。
予めごくごくわずかの水に溶かしたものを少しずつ練りこんで色調整。
-
-
-
6
-
茶色生地はココアパウダーで。
予め水に溶いてペースト状にしたものを練りこみます。
-
-
-
7
-
白生地を６等分して、円形に伸ばしベースをつくり、その上に色生地を貼り付けていく。
-
-
-
8
-
余った生地で文字を書いたりして、こんな感じで仕上げます。
-
-
-
9
-
１６０℃に予熱したオーブンに入れ、１０～１２分焼成してできあがり！
-
-
-
10
-
ひなまつり以外に、こどもの日、クリスマス、お誕生日・・・
色々なイベントで大活躍のクッキーです★
-
-
-
11
-
2015/12/16追記
クリスマスVer.作りました＾＾
-
-
-
12
-
ゆきだるま＾＾
-
コツ・ポイント
生地が軟らかくなりすぎて、形を作りにくくなったら
冷蔵庫（冷凍庫）で少し休ませると、ショートニングが固まって
作りやすくなります。
焼くと少し膨らむので、生地を乗せる時は間隔を空けてくださいね。
冷蔵庫（冷凍庫）で少し休ませると、ショートニングが固まって
作りやすくなります。
焼くと少し膨らむので、生地を乗せる時は間隔を空けてくださいね。
このレシピの生い立ち
桃の節句。
せっかくのイベントだから楽しまないと！
試作中もやっぱり母心、出ちゃいます。
大きくなったら子供と一緒に作りたいな。
せっかくのイベントだから楽しまないと！
試作中もやっぱり母心、出ちゃいます。
大きくなったら子供と一緒に作りたいな。
江別製粉
