☆簡単☆長いもと豚肉のコチュミソ炒め
作り方
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1
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長いもは皮をむき、乱切りにする
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2
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熱したフライパンにごま油を入れ、豚バラを炒める
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3
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豚バラ全体に火が通ったら、長いもを入れて一緒に炒める
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4
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長いもが半分くらい火が通ったところで、味噌・コチュジャン・砂糖を入れて味付けして完成!
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コツ・ポイント
超かんたんなので、是非お試しください。
甘辛好きにはたまらない味だと思います♪
甘辛好きにはたまらない味だと思います♪
このレシピの生い立ち
何か一品おかずが欲しいなぁと思いながら適当に、相性のよさそうな長いもと豚肉を、ピリ辛に炒めてみました。
出来上がりは予想以上にうまうま!なのでレシピにアップしました。思いついたらすぐ出来る、簡単料理です。
出来上がりは予想以上にうまうま!なのでレシピにアップしました。思いついたらすぐ出来る、簡単料理です。
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