薄力粉だけ♡簡単♡ふっくらピザ生地
Description
強力粉は不使用+ノンオイル。もう買わなくてもお家のピザで十分♪
材料
(21㎝×2枚分)
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ピザ生地
50g(M約1個)
大さじ4
50g
250g
砂糖
20g
塩
3g
4g
家にある材料で♡簡単ピザソース♡
適量
お好きな具
適量
作り方
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1
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卵と水をボウルに入れ混ぜます。混ざったらHBの中へ一番最初に入れます。
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2
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材料を上から順にHBの中へ入れ(ドライイースト専用の投入口があれば、そこへ!)「ピザ生地」ボタンを押し、生地を作ります。
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4
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手で伸ばし周囲1㎝を少し厚くします。ピザソース→チーズ→具の順に乗せます。(写真はウインナー&ピーマン)
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5
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190度に温めておいたオーブンで15~20分程度焼いたら完成です。(←オーブンの種類にもよるので様子を見ながら♪)
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6
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こちらはじゃがいも・ベーコン・ブロッコリー+ハーブ(オレガノ)
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7
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家にある材料で♡簡単ピザソース♡(2枚分)
レシピID:1720318
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コツ・ポイント
トッピングはアレンジして色々と楽しんでみて下さい♪1番おすすめは、シンプルな「ウインナー&ピーマン」です♪
⑥のブロッコリーはそのままだとパサパサするので、少し茹でてからトッピングするといい感じになります♪
⑥のブロッコリーはそのままだとパサパサするので、少し茹でてからトッピングするといい感じになります♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキMIXに豆腐を混ぜるとふんわり高さのある物が完成するとTVで見たので♪薄力粉に豆腐を加えれば美味しいピザが焼けるのではないかな~と思い作ってみました。ふんわりとピザが焼けたのでレシピに♪