材料はコレだけ？簡単シウマイ
Description
とにかく簡単。しかも美味しい。
製氷皿に入れて冷凍すれば食べたい時にいつでも食べられます。独り暮らしでも重宝します。
製氷皿に入れて冷凍すれば食べたい時にいつでも食べられます。独り暮らしでも重宝します。
DrYasunori
作り方
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1
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みじん切りにしたたまねぎと調味料をボールに入れて混ぜる。
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2
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ひき肉を入れてよく混ぜる。
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3
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親指と人差し指で輪をつくり、そこに皮を乗せ、スプーンで具を詰める。
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4
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包み終わりはこんな感じです。コレを蒸して出来上がり。蒸し時間は10～15分。
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5
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フライパンでも蒸せます。ちゃんと蓋をしましょうね。
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コツ・ポイント
母はこのほかに砂糖も入れていました。私はあまり砂糖を使わないので入れていません。
製氷皿に入れれば冷凍保存にも便利です。
製氷皿に入れれば冷凍保存にも便利です。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。材料は豚挽き肉とたまねぎ、シウマイの皮と調味料だけ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
