基本のカップケーキ♪の画像

Description

計量から焼き上がりまで30分もかからない超簡単お手軽ケーキ♪ホロホロとほどける口どけ♪アレンジもしやすい配合にしてます♪

材料 (直径5cmミニカップ 約15個分)

バター
60g
★砂糖
75g
★サラダオイル
30g
★バニラオイル
8滴くらい

作り方

  1. 1

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    ☆の粉類を合わせてふるっておきます。バターを湯煎か電子レンジにかけて溶かしておきます。
    ※オーブンを180℃で予熱開始。

  2. 2

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    ボウルに★の材料をすべて入れ、泡だて器で良く混ぜ合わせます。

  3. 3

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    溶かしたバターをいれたら☆の粉類も入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

  4. 4

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    型の8分目くらいまで生地を入れ、180℃に予熱したオーブンで20分焼きます。
    ※型の大きさで焼き時間に差がでます♪

  5. 5

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    爪楊枝を刺してベッタリした生地がついてこなければ完成♪
    冷めたら乾燥しないようにビニールに♪1日寝かせると更に美味しい♪

  6. 6

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    アレンジ:ニンジンのカップケーキ♪
    ID :1722940

  7. 7

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    アレンジ:バナナのカップケーキ♪
    ID :1722949

  8. 8

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    アレンジ:ダブルチョコのカップケーキ♪
    ID :1722986

  9. 9

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    アレンジ:バナナとチョコのカップケーキ♪
    ID :1745973

  10. 10

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    アレンジ:リンゴのカップケーキ♪
    ID :1759028

  11. 11

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    アレンジ:みかんのカップケーキ♪
    ID : 2457865

コツ・ポイント

オーブンのメーカーや機種によって焼き時間に差が出ますので調整してください♪
パウンド型や丸型等1つで焼き上げる場合は焼時間を35分程みてください♪
にんじんやほうれん草・かぼちゃ、リンゴやジャムを混ぜ込む場合は牛乳大さじ2を外してください♪

このレシピの生い立ち

アレンジしやすいベースのカップケーキの配合です♪
レシピID : 1720360 公開日 : 12/02/26 更新日 : 14/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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まきろん❤
倍量で作りました♪混ぜるだけで簡単でふわふわ美味しかったです。

掲載遅くなってごめんなさい>< 素敵なれぽありがとう♪

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noka☆noka
今日はクルミ&チョコチップ入りで☆いつもお世話になってま〜す!

今回のは香ばしさが出てまた美味しそう♪色んなアレンジ感謝♪

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noka☆noka
何度も作りました☆今回ブルーベリーで♪またアレンジトライします!

気に入っていただけて嬉しいです♪ブルーベリーの色が華やか♪

初れぽ
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ユキマリアンナ
色々なレシピを作った中で1番美味しいバニラカップケーキでした☆

すごく嬉しいです!気に入っていただいて良かった♪1番乗り感謝