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材料全部鍋に入れ、一晩浸す砂糖の量は好みで加減してください
一晩浸したらそのまま火にかける
沸騰したら、灰汁を取りながら弱火でコトコト煮る好みの軟らかさになるまで煮る
ある程度火にかけたあと、鍋を毛布に包んで放っておいてもいい具合にできあがりましたよ時々固さをチェックしてね
注意:豆が煮汁から出ないようにね！とばぁばが言ってました。しわしわになるのを防ぐためだと思います
黒豆寒天を作ってみました ID. 1933615
つくれぽ、ありがとうございます♪また作ってみてくださいねー。
お子様にも喜んで頂けて嬉しいです！つくれぽありがとう♪
ばぁばも喜びます♪つくれぽありがとう♪
つくれぽありがとうございます。またよろしくお願いします♪
htkhouse
