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Description

ID:1696450のアレンジ版です。試しに作ってみたら美味しかったのでメモとして。生姜の効果で身体がポカポカします。

材料 (1人分)

茶碗1杯
1個
ニラや葱などの具材
適量
鶏ガラスープの素
小匙2杯
生姜チューブ
1~2cm程度
塩コショウ
少々
200cc

作り方

  1. 1

    鍋に入れた水を沸騰させ、その中にご飯と具を入れ煮立たせる。

  2. 2

    鶏ガラスープの素、生姜チューブ、塩コショウで味付け・調整をする。

  3. 3

    溶いた卵を入れて一煮立ちさせる。

  4. 4

    盛り付けて完成。

コツ・ポイント

特にありません(笑)分量も目分量で全然ok。コツも何も要らない簡単なお粥です。

このレシピの生い立ち

風邪気味で食欲が無いときにお粥を作ろうと思い立ったのですが、何となく和風は嫌で鶏ガラスープの素を使い、更に生姜を入れたら身体が暖まるんじゃないかなーという安直な思考から生まれたレシピです(笑)
レシピID : 1721573 公開日 : 12/02/27 更新日 : 12/02/27

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