プッチンプリンdeカスタードクリーム
Description
市販のプッチンプリンとレンジで簡単になめらかカスタードクリームを作ります。
材料
作り方
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1
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小麦粉とプリン少量をよく混ぜ合わせる。
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2
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①がよく混ざったら残りのプリンも入れて混ぜる。カラメルは好みで入れたり取り除いたり・・。
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3
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②に砂糖を好みで入れ甘みの調節をしながらよく混ぜる。
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4
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レンジに30秒ほどかけて取り出しよく混ぜさらにレンジにかける。プクッと膨らんだところでまた取り出しよく混ぜる。
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5
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もう一度レンジにかけまたぷくっと膨らんだら取り出しよく混ぜ完成。
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コツ・ポイント
小麦粉が入る分、甘みが減るのでお砂糖はちょっと多目がおいしいです。
このレシピの生い立ち
サブに使うカスタードクリーム。でもなかなかそこまで丁寧に手が回らない!って思いで簡単に作れるカスタードを考えました。