初めてのハンバーグ(^o^)
東京のくーちゃん
作り方
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1
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フライパンに油をひきます。
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2
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玉ねぎを小さく切り、炒めます。
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3
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ボウルに牛乳、卵、塩コショウ、バニラエッセンス、パン粉いれて混ぜます。
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4
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ひき肉を手のひらサイズの分だけとりまるくします。玉ねぎも一緒に混ぜます。
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5
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フライパンで、焦がさない程度に、焼きます。表面に焦げの色が付き始めたら、今度は水をフライパンに入れ蒸します。
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6
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ひき肉の生の部分がなくなったら出来上がりです☆
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コツ・ポイント
ボウルは２つ用意した方が良い（ひき肉と玉ねぎ用とその他用）。玉ねぎの量気を付けた方が良い★バニラエッセンスを入れることで甘くて良い香りがし、余計に食欲誘うハンバーグに出来上がる。
このレシピの生い立ち
肉ものと言ったらこれ！！
だとおもい作ってみたー＾＾
だとおもい作ってみたー＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
