コクうま♪薄切りビーフとクレソンのパスタ

パスタをゆで始める。

あたためたフライパンにサラダ油（分量外）を少量いれて牛肉（一口大に切る）を炒める。

肉の色が変わってきたら玉ねぎ（繊維に沿って薄切り）を加えてしんなりするまで炒める。

火を止め、バターと黒こしょう、クレソンを加えて軽く混ぜ合わせて出来上がり。