✿定番!!✿ 豚の生姜焼き
作り方
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1
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アスパラを斜めに、玉ねぎを細長く切ります。
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2
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お肉には塩・コショウで下味を付け、片栗粉をまぶしておきます。
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3
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フライパンを温めて、●の生姜とニンニクを弱火で熱して香りを出します。
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4
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香ったらアスパラ・玉ねぎを入れて火を強めます。
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5
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油がなじんだら、豚肉を広げながら入れてください。
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6
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火が通ったら、○を順次入れてください!!
(○は混ぜておいてもOK☆)
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7
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ちょっと沸騰させて、タレにとろみが付いて全体に絡んだら完成!!
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8
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☆お好みで、大葉を上にトッピングしても大人の味になります('∀'+)
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コツ・ポイント
忙しい時にパパっと作れるのがイイ所です!!
このレシピの生い立ち
豚の生姜焼きは、アスパラと一緒が一番美味しいですヽ(*´∀`)ノ