✿定番!!✿ 豚の生姜焼きの画像

Description

豚の生姜焼きは、アスパラと玉ねぎと一緒に作るのが一番好きですv(´▽`v) 是非お試し下さい!! 生姜の加え方がミソ!!

材料 (2人分)

200g
4〜5本
1/2個
○生姜
1片
○酒
大さじ2
○醤油
大さじ1
○砂糖
大さじ1
○みりん
大さじ2
●生姜
1片
●ニンニク
1片
サラダ油
適量
適量
コショウ
適量
大さじ2

作り方

  1. 1

    アスパラを斜めに、玉ねぎを細長く切ります。

  2. 2

    お肉には塩・コショウで下味を付け、片栗粉をまぶしておきます。

  3. 3

    フライパンを温めて、●の生姜とニンニクを弱火で熱して香りを出します。

  4. 4

    香ったらアスパラ・玉ねぎを入れて火を強めます。

  5. 5

    油がなじんだら、豚肉を広げながら入れてください。

  6. 6

    火が通ったら、○を順次入れてください!!
    (○は混ぜておいてもOK☆)

  7. 7

    ちょっと沸騰させて、タレにとろみが付いて全体に絡んだら完成!!

  8. 8

    ☆お好みで、大葉を上にトッピングしても大人の味になります('∀'+)

コツ・ポイント

忙しい時にパパっと作れるのがイイ所です!!

このレシピの生い立ち

豚の生姜焼きは、アスパラと一緒が一番美味しいですヽ(*´∀`)ノ
レシピID : 1725082 公開日 : 12/03/01 更新日 : 12/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まりゆりひろこ
アスパラ入りで緑が爽やか、時間無く豚肉が丸まったままですが超美味