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お弁当☆野菜いっぱい豚薄切り肉弁当

お弁当☆野菜いっぱい豚薄切り肉弁当の画像

Description

毎日お弁当のおかず作りもた～いへん！簡単に出来て冷えても美味しくて栄養のバランスも手ごろに取れるのっていいでしょ？おおかた７～１０分で完成！大体は冷蔵庫にある豚でピーマンと玉ねぎをロールしてレンジで２分調理！美味しいお弁当です！

材料 （１人分）

■ ～お弁当☆野菜いっぱい豚薄切り弁当～
■ ▼材料（ノンオイル調理）
豚薄切り肉
７０ｇ
玉ねぎ
１/４個
青ピーマン
１/２個
赤ピーマン
１/２個
焼肉のたれ
大２
煎りごま
適宜
梅干し
２個
青しそ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは半月切り、ピーマンは乱切りにします。

  2. 2

    写真

    焼肉のたれを玉ねぎ・ピーマンにかけ混ぜ合わせて漬けておく。

  3. 3

    写真

    豚薄切り肉を耐熱皿に並べ、ラップをかけて２分間レンジ加熱する。５００Ｗ

  4. 4

    写真

    玉ねぎとピーマンを別の耐熱皿に並べ、ラップをかけて２分間レンジ加熱する。５００Ｗ

  5. 5

    写真

    豚薄切り肉の上に玉ねぎとピーマンを並べ軽く巻き付けます。

  6. 6

    写真

    お弁当箱に盛り付け、いりごまをかけます。

  7. 7

    写真

    お箸を揃えて、お弁当の出来上がり！いってらっしゃ～い♪

コツ・ポイント

レンジ加熱後、時間に余裕があれば、すぐにはラップをはがさないで少し蒸らすと美味しい

このレシピの生い立ち

ここあっち得意のレンジ料理！早い・安い・旨い！
レシピID : 172564 公開日 : 04/12/04 更新日 : 04/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2007年1月9日
初れぽ
写真
yoshirin
おいしくできました。ばっちりスペースも埋めてくれて助かりました

わ！おいしそう☆☆

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ここあっち
お弁当☆野菜いっぱい豚薄切り肉弁当
by ここあっち