バービーケーキ❤インパクト大!誕生日に♪
作り方
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1
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バービーの髪をアップスタイルにする。体を水拭きしておく。
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2
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胸元にテープでレースを貼り付け、胸から下にしっかりラップを巻きつける。(レースがあると仕上がりのクオリティが高い)
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3
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↑市販のこれがぴったりサイズ!!★の水と砂糖を混ぜレンジで温めシロップを作る。
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4
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チョコペンで好きなパーツを作る。市販のカラーシュガーなどでもよい。
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5
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スポンジ3個を横に二等分する。中心をラップの芯などでくりぬく。一番上になる部分をスカートラインに削ぎ落とす。
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6
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いちごを挟み込む用と飾り用に切り分ける。水洗いすると傷むのでペーパーで拭き取り、切った後も水分をペーパーでしっかりとる。
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7
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生クリームに砂糖と食紅を入れ固めに泡立てる。
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8
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飾り用と塗る用に分ける。
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9
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スポンジにハケで③のシロップを塗り、スポンジ→クリーム→いちご→クリーム→スポンジの順番に6枚重ねる。
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10
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重ね終わったらバービーを腰まで埋めて、⑤で削いだ残りのスポンジを腰ラインを整える様に埋め込む。
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11
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バービーを万歳させ全体にクリームを塗ってから、お好みでホイップをし④のパーツを飾る。トッピングが終わったら手を下す。
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12
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胸元アップはこんな感じ♪レースがあるとホイップが下手でもごまかせます(笑)
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コツ・ポイント
クリームを塗る前に必ず万歳させておく。冷蔵庫に入れるスペースを確保。←意外に高さがあるので注意!!
このレシピの生い立ち
プリンセスLOVE❤ドレスLOVE❤な娘のために作りました♪