夏野菜のオーブン焼き

野菜をざくざく切ります。お好きなように。

にんにくのみじん切りと鷹の爪を、オリーブオイルでいためて、さまします。こがさないでね。

ボウルに、野菜とアンチョビを細かくしたものとさましたオイルをいれて、まぜます。耐熱容器に入れたら、すこーし塩こしょう。