我が家の韓国風ポークビーンズ
勇姫ママ
作り方
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1
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玉ねぎは5ミリ角位に刻んでおく。
舞茸は細かくさいておく。
キムチを粗めに刻んでおく。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎが透き通るまで炒める。
舞茸、豚肉を加え炒める。
豚肉の色が変わったらキムチも加える。
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3
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＊を加えて弱火で煮込む。
軽く煮詰まったら、最後に醤油で味をととのえて完成！
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4
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お好みでネギや胡麻、などなどで。
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5
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今回のキムチはこれです！
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コツ・ポイント
キムチの種類によって塩加減が変わると思うので、味見しながら加減して下さい。
このレシピの生い立ち
大好きでよく作る「我が家のポークビーンズ」ですが
その進化バージョン！！これまた大好きな韓国産キムチを使って新たなメニューに！
その進化バージョン！！これまた大好きな韓国産キムチを使って新たなメニューに！
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勇姫ママ
