■豆苗とじゃこの韓国のりナムル■
Description
★2013年2月18日話題入り★
素材の味を楽しむ、シンプルで簡単な料理です。
素材の味を楽しむ、シンプルで簡単な料理です。
ポルチーニきのこ
材料
（2人分）
【豆苗】
1袋
【じゃこ】
25g
【韓国のり】
8枚「全形1枚分」
【ごま油】
小さじ2
【塩・コショウ】
適量
【砂糖】
少々
作り方
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1
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豆苗は種を切り落とす。
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2
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フライパンに油を入れ熱し、豆苗を炒める。
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3
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少ししんなりしたら、
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4
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ボウルに入れ、じゃこ・ごま油・砂糖・韓国のりをちぎって入れ混ぜ合わせ、
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5
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最後に塩でっじを整えて完成。
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6
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器に盛ってお好みで糸唐辛子を添えてどうぞ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豆苗を買ったので作りました。
ポルチーニきのこ
