鯵の干物の簡単ちらし寿司♪の画像

Description

鯵の干物2枚で約1.5合分のお寿司ができます♪
胡瓜と紅しょうがで簡単節約(*´ェ`*)

材料 (約1.5合分)

1.5合分(約600g)程度
鯵の干物
2枚
2本
大さじ1
☆醤油
大さじ1弱
飾り用海苔
少々

作り方

  1. 1

    写真

    胡瓜はスライスして塩もみしたらさっと水で流しぎゅっと絞っておく
    紅しょうがはみじん切りにする

  2. 2

    写真

    鯵を焼いたら皮と骨を取り除きほぐし、☆と混ぜ合わせておく

  3. 3

    写真

    酢飯を作り2)と混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

酢飯は炊いたご飯に寿司酢を加えました。(お好みの味にどうぞ☆)
鯵の骨が残らないように気をつけてください(*´ェ`*)

このレシピの生い立ち

干物が沢山あったので♪
レシピID : 1731840 公開日 : 12/03/07 更新日 : 12/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
みゅ→育筋と食育
ほっけで作りました。かぶの葉も入れました。美味しかった♡

ほっけ&かぶの葉美味しそうですね~!人´∀`)れぽ大感謝♪

初れぽ
写真
ふなここ
干物を使ってちらし寿司美味しい☆パパ大絶賛で食べました♬

お試し頂け感激です(っ´∀`cまたまた)美しいれぽ大感謝♪