ウェイパーで簡単・野菜炒め!*塩回鍋肉
作り方
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1
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野菜・肉は、食べやすい大きさに切る。ニンニク・生姜は、みじん切りにする。
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2
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熱したフライパンに油(分量外)をしき、肉・ニンニク・生姜を入れて炒める。
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3
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肉に火が通ったら、お皿にあける。
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4
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肉を炒めたフライパンに油(分量外)をたし、野菜を炒める。
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5
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野菜がしんなりしたら、3・○の調味料を加え、サッと炒める。※ウェイパーを少しのお湯で溶かして入れてもOK。
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6
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あとはお皿に盛り付ければ完成~!
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7
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*油はごま油・サラダ油どちらでもOKです。*味が薄い場合は、ウェイパーor塩コショウを少し足して下さい。
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8
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今回は、最後にゴマをちらしました~。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ウェイパーの活用レシピです。