コストコのマッシュポテトでポテトサラダ
Description
基本的なポテサラです。
でも、基本を覚えておけば、色々アレンジできます♪
2012.12.25.話題入り。感謝です♪
でも、基本を覚えておけば、色々アレンジできます♪
2012.12.25.話題入り。感謝です♪
C：Blue
材料
（約２人分）
コストコのマッシュポテトの素
４５ｇ
お湯
１５０ｃｃ
塩、コショウ
少々
マヨネーズ
適量
お好みの具
適量
作り方
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1
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※調味料、具は、人それぞれお好みもあるので、あえて細かく分量を記入していません。ご了承を・・・
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2
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使用したのは、こちらのマッシュポテトです。
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3
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マッシュポテトの素にお湯を入れて混ぜる。※４５ｇ：１５０ｃｃが蒸かして潰したじゃがいもと同じくらいの固さです。
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4
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お好みの具を入れて、お好みの味付けをしたら完成。
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5
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※我が家は、ミックスベジタブルと、塩もみしたキュウリと玉ねぎを入れて、マヨネーズは多めが定番。
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6
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※ちょっと味付け薄めにして『わさび醤油』を垂らして食べても美味です（笑）
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7
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※お弁当用に少量レシピ作りました。レシピID : 2078223
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コツ・ポイント
ポイントは、〔マッシュポテトの素４５ｇ：お湯１５０ｃｃ〕が蒸かして潰したじゃがいもと同じくらいの固さだと言う事。これさえ覚えておけば、サラダ以外にも色々アレンジ出来るかと思います。
このレシピの生い立ち
コストコのマッシュポテトは、１袋１８１ｇ入り×１４袋の大量の物です。しかも、箱に記載の作り方だと、１袋に対してお湯６００ｃｃ＋牛乳２４０ｃｃ＋バター大さじ４・・・出来上がりの量は１ｋｇ強。多すぎ（笑）・・・もっと手軽に使いたい！（笑）
C：Blue
