ひとくちあんドーナツ
HOSSII
作り方
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1
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☆の材料をボールで混ぜます。卵・牛乳をいれてひとまとめにします。
（ＨＭを使う場合は一袋２００ｇを☆の代わりに）
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2
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牛乳は卵の大きさにもよるので様子見ながら手にひっつかない程度でやめます。ひとつ２０ｇぐらいに分割。あんこも１０ｇに分割。
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3
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生地を手で丸くおさえて平らにしてあんこをのせます。丸く包みころころ成型します。。
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4
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油で揚げます。１６０度ぐらいかな？片面ずついい色がついたら大丈夫だと思います。
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5
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温かいうちにパルイースト（分量外）をさらにまぶします♪出来上がりです♪
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コツ・ポイント
うまく包めないとあげた時爆発してあんこが出てます。それはそれでかわいんですがね・・・☆生地がべたついてしまう時は薄力粉を手につけてやってみてください♪あんこも手作りすればさらにカロリーダウンです！
このレシピの生い立ち
あんどーなつ大好き♪カロリー減ったらさらに幸せ♪
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