超熟プディング❤
作り方
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1
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イングリッシュマフィンをこんがり焼いて、手で細かくちぎり、スチーマーに入れる。
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2
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たまごに砂糖を混ぜ、牛乳・バニラエッセンスも加え混ぜる。それを、2・3回こして①の上に流し入れる。
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3
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②にふたをしてレンジで約4分(途中、様子をみながら時間調節して下さい)加熱して、完成!!
お好みでジャムをつけて♪
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コツ・ポイント
③で、まだ少し周りがやわらかいかなぁ…くらいでOKです。
甘さ少しひかえめなので、お好みで砂糖を調節してください(^・^)
冷やしても、もちろん。あつあつでも♪バナナを入れてもおいしかったよぉ✿
甘さ少しひかえめなので、お好みで砂糖を調節してください(^・^)
冷やしても、もちろん。あつあつでも♪バナナを入れてもおいしかったよぉ✿
このレシピの生い立ち
イングリッシュマフィンを混ぜて、なにか作ってみようと…冷蔵庫にあるもので、とプリンが思いつきました(*^^)