バナナビスコッティ
春のお使いヒメ
作り方
コツ・ポイント
素朴な甘さ、噛みごたえでおいしい。けど、素朴すぎてパンチが足りない。プレゼントするなら小麦粉と全粒粉は半々にしたり、バナナは増やして荒いのも入れた方が、チョコやシナモンと合わせてもいいかな。また改良の余地ありの段階。やっぱナッツ入れるか。
このレシピの生い立ち
美味しいビスコッティのレシピをバナナと全粒粉バージョンで挑戦。バナナを加えるってことは何をどれくらい減らすのか・・・、全粒粉に変えるってことは小麦粉より・・・どうなるの？頭で考えてもよくわからないのでとりあえず焼いてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
