ベビーホタテほうれん草コーンのバター炒め
Description
ベビーホタテと茹でたほうれん草・コーンをバターで炒め塩胡椒で味付けした風味豊かな柔らかい食べやすい一品です★☆★☆★
材料
作り方
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1
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フライパンを温めバターを溶かしベビーホタテを炒め日本酒を入れ炒める☆
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2
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ホタテに火が通ったら、ほうれん草・コーンを入れ全体を軽く炒め塩胡椒で味付けし出来上がり☆★☆★☆
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コツ・ポイント
日本酒を入れることでホタテが柔らかくなり臭みも消えます☆
仕上げに醤油を入れても美味しいと思います★
仕上げに醤油を入れても美味しいと思います★
このレシピの生い立ち
茹でて余ったほうれん草を、ベビーホタテとコーンと合わせバターで炒め塩胡椒で味付けした簡単一品です★☆★☆★☆