グリークポテト風？！
みるめっく
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを入れ、強火でポテトを炒める
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2
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きつね色になってきたら、蓋をして蒸し焼きに。
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3
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塩コショウで味付け。塩多めでしっかり味付けをお勧めします。
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4
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レモンを絞ってふりかけ、バジルを散らす。
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コツ・ポイント
オリーブオイル大さじ3だとちょっと油っぽいのでキッチンペーパーで油吸ったほうが○
生のじゃがいもで作ったほうがもっと②おいしいですｂ
生のじゃがいもで作ったほうがもっと②おいしいですｂ
このレシピの生い立ち
Greek Tavernaで食べたグリークポテトが食べたくて勘で作ったら……あらあら
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みるめっく
