サクホクメロンパン♪( ´▽`)
作り方
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1
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オーブンを180℃に温め始めます。
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2
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食パンのみみを切り落として20等分にします。(みみは、冷凍してほかの料理に使えます。)
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3
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ボウルでバターを常温で柔らかくします。
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4
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3に砂糖、たまご、薄力粉を入れて泡立て器で混ぜます。
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5
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4にホットケーキミックスを入れて粉気がなくなりひとまとまりになるまで混ぜます。
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6
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5の生地を20等分して20等分した食パンを包むようにくるんでいきます。
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7
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包丁でメロンパンの最寄りをつけてグラニュー糖をまぶして天板に並べます。
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8
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180℃のオーブンでこんがり焼き色がつくまで焼きます。(だいたい8〜10分くらい)
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コツ・ポイント
食パンを生地でくるめるときてに薄力粉をまぶすとイイとおもいます(o^^o)
このレシピの生い立ち
簡単にメロンパンをと思いまして^^;