【農家のレシピ】韓国風ピリ辛だれ
Description
お刺身や豆腐、サラダにお肉。これをつければ美味しい韓国風の１品に変身です♪
FarmersK
材料
ニンニクすりおろし
１片分
コチュジャン
大さじ２
みりん
大さじ１．５
レモン果汁
大さじ１
醤油
小さじ１
砂糖
小さじ１
ごま油
小さじ１
塩
小さじ２分の１
作り方
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1
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材料を全部混ぜて完成です。
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2
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こちらは韓国風お刺身サラダ。
水菜を３センチに切ったものの上にタイのお刺身を細く切って韓国風ピリ辛だれでいただきます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
韓国風のお刺身や、豆腐、サラダ何でも使える万能だれです。
このレシピの作者
FarmersK
