低カロリーなダイエット版おにぎり
Description
いわゆる「かさまし」技術ですが、かさまされ感がなく、おいしいダイエットができます。
材料
(1合分)
作り方
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1
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えのきはできるだけ細かく切る。
※袋の上から包丁でざくざく切ると簡単便利。
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2
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炊飯器で米と一緒に普通に炊飯。
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3
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炊き上がったら、あればあおさのりを加えます。
磯の香りがなんともいい感じになるんです~。
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コツ・ポイント
えのきから水分が出るので、水加減はちょい少なめでちょうどいい。
このレシピの生い立ち
ダイエットでなんとなく作ってみたんですが、一袋入れても全然えのき感がなくてびっくり!たまにかたまりのままだったりするけど、えのきなので普通にうまいし(笑)