mサテ～インドネシア風焼き鳥～
Description
インドネシア風焼き鳥(^o^)／ピーナツクリームと唐辛子の甘辛い味が男の人にも好評です☆☆
＊misacoro＊
材料
（４本分）
１枚
■
合わせ調味料
Ａ一味とうがらし
小さじ１／４
Ａおろしにんにく
少々
Ａケチャップ
小さじ１
Ａしょうゆ
小さじ１
Ａ砂糖
ひとつまみ
Ａ塩
ひとつまみ
Ａこしょう
適量
■
仕上げ調味料
Ｂしょうゆ
小さじ１
大さじ１
作り方
-
-
1
-
鶏肉は１．５㎝幅くらいの角切りにし、ポリ袋に入れて、Ａの調味料を揉み込み、３０分ほど置いておく。
-
-
-
2
-
１を串に刺し、フライパンで蓋をして両面焼く。
-
-
-
3
-
火が通ったら、Ｂの調味料を入れ、水分を飛ばしながら全体にからめる。
-
-
-
4
-
串がない場合は鶏肉１枚そのままで作ってもＯＫ♪
-
コツ・ポイント
ピーナツクリームは、１００円くらいで売ってる、パンに塗るものを使用しました！輸入食品などで売っているピーナッツバターを使用する場合は、砂糖小さじ１を足してください。
このレシピの生い立ち
本場の味を試行錯誤の上再現しました～☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
＊misacoro＊
