恐怖の目玉だんごの画像

Description

黒豆入りの白玉だんごです。(*^_^*)

材料 (4人分)

85g
きび糖
大さじ3
70㏄
ジャム
はちみつ

作り方

  1. 1

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    ボウルに白玉粉・きび糖を加え、水を少しずつ加えて耳たぶ程度の柔らかさにこねます。

  2. 2

    お鍋にお湯を沸かし、丸めたお団子を入れ、3~5分ゆでます。

  3. 3

    浮き上がってきたらすくい取り、冷水に冷やします。

  4. 4

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    お団子に黒豆をトッピングします。

  5. 5

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    お好みで、ジャムやハチミツ、きなこなどをかけていただきます。(*^_^*)

  6. 6

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    ※今回のジャムは、冷凍のラズベリーにきび糖をまぶして、レンジ600Wで3分加熱しました。

コツ・ポイント

白玉粉に水を加える時、水加減を少しずつ加えて柔らかさを調節してください。

このレシピの生い立ち

子供が作って~\(^o^)/と。一緒に作りました。
レシピID : 1737682 公開日 : 12/03/12 更新日 : 12/08/18

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