☆おとうふそぼろ☆
Description
簡単☆ヘルシー☆ごはんがススみます☆
材料
作り方
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1
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1、フライパンで豆腐をよくつぶしながら炒めます。水切りしておくと早いです☆
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2
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2、汁気がなくなってきたら、しょうゆとみりんを加えてさらに炒めます。
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3
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3、水分が飛んでぽろぽろになったら出来上がり☆
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コツ・ポイント
私はズボラなので水切りしないでそのまま火にかけますが、水分飛ばすのに時間がかかります;
個人的には木綿のほうが好きかも!
生姜を入れても風味が増しておいしかったです☆
冷凍保存も可能☆
個人的には木綿のほうが好きかも!
生姜を入れても風味が増しておいしかったです☆
冷凍保存も可能☆
このレシピの生い立ち
賞味期限間近のお豆腐の消費に☆