アレンジし放題！野菜甘酢あん
うさくまコ
作り方
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1
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野菜は千切りにし、★調味料はあわせておきます
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2
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油をひいた小鍋に野菜を入れ炒めていきます
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3
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しんなりしてきたら、★調味料をよくかきまぜ入れていきます
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4
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かき混ぜながら、プクプクとあんが泡立ってきたら完成です
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5
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多めに作って、翌朝半熟卵焼きにかけて。
ごはんにかけて天津飯風も美味しかったです。
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コツ・ポイント
中に入れる野菜は、ピーマン、パプリカ、もやし…彩りを考えて組み合わせて✿
きのこ入りもいいですね☆
きのこ入りもいいですね☆
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりの甘酢あんは、多めに作って朝昼晩活躍！
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うさくまコ
