美味しすぎる！チーズケーキ♡
くぼさえ
作り方
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≪下準備１≫
型にバターを塗っておきます。これやらないと生地がはりついちゃって大変です(汗)
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≪下準備２≫
ラップしてバターをレンジでチン！液体状にします。
※ラップしないと飛び散るかもしれません。
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3
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まずはビスケットをジッパーなどに入れてめん棒などで粉砕します。砕ききったら、そこにバターを流しいれます。
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4
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ジッパーの中でよ～く混ぜ混ぜもみもみ……
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5
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型にこのボトムを敷きつめます。
この時、ラップなどを使うと手が汚れなくてgood!
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7
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クリームチーズを室温に戻すかレンジでチンして、やわらかくしておきます。
そこに砂糖を加えます。
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8
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クリーム状になるまで混ぜます。こんな感じです♪
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9
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ここに生クリーム、卵、バニラエッセンスを加えて混ぜます。
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小麦粉をふるって加えます。そしてよ～く混ぜます。
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3~5分混ぜてください。混ぜた後はこんな感じです＾＾
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ボトムを敷いた型に流し込みます。
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200℃に予熱しておいたオーブンで、温度を170℃に下げてから40分焼きます。
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※めんどくさい！or時間がない！ってときは……
材料全部をミキサーに入れて一気に混ぜても大丈夫ですよ♪
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できあがり！！
粗熱をとってから保存は冷蔵庫で♪
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コツ・ポイント
甘さは控えめです＾＾
我が家ではいつも砂糖90gで作ってます♪
焼くときは温度を170℃に下げるのを忘れずに！
また、家庭のオーブンで調節してください。
焦げるようなら途中でアルミホイルをかぶせるといいです＾＾
我が家ではいつも砂糖90gで作ってます♪
焼くときは温度を170℃に下げるのを忘れずに！
また、家庭のオーブンで調節してください。
焦げるようなら途中でアルミホイルをかぶせるといいです＾＾
このレシピの生い立ち
母の友達が教えてくれたレシピです。
作って学校に持っていったら、なんとなんと大人気！
それ以来、チーズケーキを作るときはいつもこのレシピを使ってます＾＾！
作って学校に持っていったら、なんとなんと大人気！
それ以来、チーズケーキを作るときはいつもこのレシピを使ってます＾＾！
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くぼさえ
