レストランの味？ りんごバター
レシピID:173920
時々レストランなどで出てくるリンゴバター、バイト先で一度作ったのを思い出して適当に作ってみました。バターと思わせない味なので食べ過ぎにご注意！
材料
| りんご（紅玉、フジ） | |
| ２５０グラム | |
| 無塩バター | １００グラム |
| 砂糖 | 大さじ２ |
| 好みでシナモン | 適量 |
-
1
-
リンゴは皮と芯をとり適当な大きさに切る、バターも２センチ角ぐらいにカットしておく。
-
2
-
耐熱容器にリンゴ、無塩バター、砂糖を入れアルミホイルで蓋をする。
-
3
-
１８０度のオーブンで３０～４０分蒸し焼きにする。途中何度か混ぜる。リンゴがしんなりしていたらシナモンを加える。
-
4
-
ミキサーでなめらかになるまで混ぜ、冷やす。保存は冷蔵庫でしてください。冷凍保存なら日持ち大丈夫みたいです。
コツ・ポイント
今回のリンゴは紅玉とフジを合わせましたがフジだけでも問題ないとおもいます。砂糖も好みで・・・。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
遅くなりすみません、つくれぽありがとうございます。
喜んでもらえてうれしいです。ありがとう～
お～たっぷりだ、それがまた美味しいんですよね～。
そういう食べ方もありなのですね～同じ味でよかった～
このレシピの生い立ち
公開日：04/12/14
レストランでも他のレシピで作ってるのですがそっちはまだ作ってないのでどちらが美味しいのか？また作ってみたらアップしてみますね。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 2位
今回はこちらのりんごバターを作らせて頂きました(*＾＾*)
昔お店で食べたりんごバターが懐かしくて作ってしまいました♪お店のより甘さがソフトですごくすごく美味しかったです❤
もうりんごが美味しい季節も終わりですね(´д｀。)でもこのりんごバターならオールシーズンいけるかも！？
またリピしますね～❤