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アメリカの母の味⁈ポテトの重ね焼き

アメリカの母の味⁈ポテトの重ね焼きの画像

Description

まるでアメリカのおふくろの味⁈食感の残ったポテトとコンビーフ、とろ～りチーズの重ね焼きです★超簡単なのに激ウマ！

材料 （2人分）

じゃがいも
中2個
たまねぎ
中1玉
コンビーフ
缶1つ
チーズ
適量
塩コショウ
適量
ウスターソース
お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもは５mmくらいの厚さにスライスして水にさらしておく。

  2. 2

    じゃがいもを電子レンジで少し柔らかくなるまで加熱する。（加熱しすぎに注意！！）

  3. 3

    フライパンで玉ねぎを炒め、しんなりしたらじゃがいもを加え軽く塩コショウを振って炒める。

  4. 4

    コーンビーフを加え、じゃがいもがしゃきっと少し歯ごたえが残るほどの硬さになるまで炒める。

  5. 5

    チーズをのせ蓋をし、チーズがとろけるまで蒸し焼きにする。

  6. 6

    お皿にもりつけ、ウスターソースをかけたら完成♪

コツ・ポイント

電子レンジでじゃがいもを加熱する際はやりすぎに注意！炒めるときに更に火が通りますし、少し歯ごたえがあった方がおいしいです！
チーズはピザ用やスライスチーズなどとろければ何でもいいです。最後にかけるウスターソースは絶対必要！

このレシピの生い立ち

じゃがいもとコンビーフを使って簡単な一品が作りたくて…
レシピID : 1740120 公開日 : 12/03/18 更新日 : 12/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2024年3月23日
写真
ladyoscar
先週聖パトリックの祝日に残ったコンビーフとジャガイモをリメイクしました。とても美味しいです♪
#おつまみにも #コンビーフ炒め #ジャガイモが美味しい一品に♪
2013年12月25日
写真
caramel-cookie
チーズが絡んでとろーり美味☆お手軽ながら子供達にも大好評♪

つくれぽ、ありがとうございます(^O^)

2013年6月2日
初れぽ
写真
jltgaz
1歳半の娘もモリモリ食べてました(*^^*)。美味しかったです♡

嬉しいコメントありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ

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