パンケーキ/オレンジ風味
Description
フレッシュなオレンジをたっぷり使用したパンケーキ。他と違うのは、バターにもオレンジ果汁を練りこんだオレンジチーズバター♪
よっしー510
材料
（2人分）
■
ホットケーキ
２００ｇ
100％オレンジジュース（生オレンジ）
２００ｃｃ（２個分）
１個
マヨネーズ
大１
■
オレンジ風味のチーズバター
３０ｇ
小分け包装のクリームチーズ
１個
パルスイート
小2/3
大1/2
作り方
-
-
1
-
オレンジ風味のチーズバターを作ります。
-
-
-
2
-
バターとクリームチーズは室温に戻しておきます。又はそれぞれレンジで２０秒ほど加熱しておきます。
-
-
-
3
-
まずはバターを練ります。
-
-
-
4
-
室温に戻した（又はレンジで加熱した）クリームチーズをバターに加えて練ります。
-
-
-
5
-
パルスイートを加え、軽く混ぜたら果汁を加えよく練りこみ、水分がバターに馴染んだら冷蔵庫に入れておきます。
-
-
-
6
-
パンケーキを作ります。
-
-
-
7
-
粉に果汁と卵とマヨネーズを加えてダマが無くなるまで良く泡だて器で混ぜます。
-
-
-
8
-
フライパンを熱し、薄く油を伸ばして７のタネを流し込み、蓋をして片面を焼き裏返して蓋無しで焼いて完成。
-
-
-
9
-
あつあつのパンケーキにチーズバターを塗りつけて召し上がれ♪
-
-
-
10
-
チーズケーキ風味のバターもあります。
ID：1741679
-
コツ・ポイント
★皮の摩り下ろしを少量加えても◎
★パンケーキを焼く際には、果汁に含まれる果糖のため、焦げやすいので火加減注意です。
★パンケーキを焼く際には、果汁に含まれる果糖のため、焦げやすいので火加減注意です。
このレシピの生い立ち
オレンジを大量に貰ったので
(
)
よっしー510
