HMで☆胡桃入り☆バナナパウンドケーキ♪

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Description

バナナの甘さにメープルシロップの香りとクルミの香ばしさがたまらない♡ふんわりしっとりしたパウンドケーキで美味しいですよ♪

材料 (パウンドケーキ型(250×87×H60㎜))

80g(60g)
砂糖
60g(50g)
1個
150g
80cc(50cc)
45g
メープルシロップ
大さじ3

作り方

  1. 1

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    バターを室温に戻し、ボウルに入れて泡立て器でクリーム状にし、砂糖と卵を加えて混ぜ合わせる。

  2. 2

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    1に、潰してペースト状にしたバナナを入れて泡立て器で全体に馴染む様に混ぜ合わせる。

  3. 3

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    2に、ホットケーキミックスと牛乳を加えてさらに混ぜる。

  4. 4

    写真

    3に、予めフライパンで炒って細かく砕いたクルミとメープルシロップを入れてゴムベラでまとめる。

  5. 5

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    4を、型に流し込んで空気を抜き、170℃に予熱したオーブンで約50~60分間焼いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

パウンドケーキ型20cmでもOKです!
バナナはよく潰しておいて下さいね☆
5で、型にオリーブオイルを塗って小麦粉を薄く振り付けてから生地を入れると型から外しやすくなりますよ!
材料の()内はホットケーキミックス150gで作った分量です♪

このレシピの生い立ち

バナナパウンドにメープルシロップとくるみを入れて香りと食感を出しました!
レシピID : 1741925 公開日 : 12/03/20 更新日 : 20/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

47 (45人)
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canadawhistler
リベンジ大成功!家のオーブンは150度で70〜75分でした。
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canadawhistler
オーブンから出したら凹んでしまったが美味しい。アーモンドで代用。
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タカちゃん!!
100均の型に一度に2つ分出来ましたHMで簡単に出来リピします
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あいこす♡花嫁修業中
バナナ少し足りなかったけど美味しくできた!HMで楽ちんなのも嬉♪

レポ有難う!HM使用で簡単に作れますよね☆美味しそう♡感謝♪