豚コマでチャーシューの味煮。の画像

Description

簡単!!なのにラーメン・炒飯・弁当・などなど使い道は∞です。

材料 (豚コマ肉300g)

300g
☆酒
50cc
☆砂糖
大さじ1
☆ウェィパー
小さじ2
☆正油
大さじ1.5
☆チューブの生姜
3cm位
塩コショウ
お好みで

作り方

  1. 1

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    肉を出す。

  2. 2

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    ☆を煮出す。

  3. 3

    写真

    肉を入れて10分程煮る。
    終わり。

コツ・ポイント

よく煮詰める・・・位かな?

このレシピの生い立ち

ラーメンの時、冷蔵庫にコマ肉しか無くって・・・。
バラ肉や肩ロースのスライスでも美味しく出来ます!
レシピID : 1742343 公開日 : 12/03/16 更新日 : 12/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

48 (44人)
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yuka119
ラーメンの具材にしました!豚こまなのにチャーシューの味!すごいです!
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さんだあ!
晩ごはんにラーメン作ろうかなあ、豚こまあるなあ…と思ってたところにこのレシピ(^^)とっても美味しいし、スグできて助かります♪
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トシピー
簡単に出来て、安くて美味しい!チャーシューないときに助かります。
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ぴょん☆12
もやしも一緒に煮てラーメンのトッピングに☆簡単に出来て美味しかったです!