☆余った野菜で煮物☆の画像

Description

家にあるもので簡単に作れます☆

材料

1/2
糸こんにゃくとかしらたき
1袋
適当
適当
2 1/2カップ
砂糖
大1
しょうゆ
大1
みりん
大1
大1
ほんだし
小1

作り方

  1. 1

    大根は2センチのイチョウ切りにし、じゃがいもは大きめにカット。後の材料は食べやすい大きさにカット。糸コンは下ゆでしとく。

  2. 2

    鍋に大根、水を入れゆでる。10分後にんじん、鶏肉、糸コンと調味料を投入。5分後ぐらいにジャガイモといんげんも投入。

  3. 3

    沸々したらペーパータオルで落としぶたをして煮汁がなくなるぐらいまで煮こんだらできあがり☆

コツ・ポイント

あくはきっちりとって下さい。
野菜もなんでもありですよね。

このレシピの生い立ち

煮物が食べたくて☆
レシピID : 1742670 公開日 : 12/03/17 更新日 : 12/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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Mimiromi
参考にさせていただきました。レシピどおり砂糖、酒、醤油、みりん同量で。ほんだしの他昆布も少し。美味しくまろやかでした。
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askあすか
初めての煮物です♪( ´▽`)めっちゃ美味しかった♡

初煮物でお作り頂きありがとうございます☆おいしそうです♪

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snow39
身近な野菜で、ホッとする味ができました。ごちそうさまでした!

とってもおいしそうな仕上がりですね☆ありがとうございます♪

写真
KIKISUKE
鶏肉いんげん無し、鰹節と九条ねぎ代用。時間差茹でで納得の仕上り♪

にんじん❤でとてもおしゃれ~☆つくれぽありがとうございます♪