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キャベツをみじん切りにします。千切りよりも混ぜやすいですよ。
お好み焼き粉、水、牛乳を入れて混ぜます。更に卵を入れてよく混ぜます。
2にひき肉、みじん切りのキャベツ、紅ショウガ、揚げ玉を入れザックリと混ぜ合わせます。
よーく熱したフライパンに油を引き、生地を流し入れ、片面ずつ焼き色がつくまで焼きます。
生地が焼けたら調味料を乗せて出来上がりです。★マヨネーズにレモン汁、水を加えると酸味が利いておいしいですよ。★ソースはやっぱり”どろソース”でしょ♪
そーなんですぅ♬ソース美味しそ❤つくれぽありがと( ´艸`)
ありがとうございます!ひき肉安うまで最高です~♪