チャプチェ（韓国春雨炒め）

韓国春雨をゆでます
ゆでる前に食べやすい大きさに切るのを忘れないように！

牛肉に下味をつけます
（分量外）しょうゆ１・酒２・砂糖小さじ２
面倒なら焼肉の素でもOK

きゅうりは皮を向き千切りに。人参も千切りにします。しいたけは薄くスライスします。

調味料を加えます。
味を見てお好みで。
最後にすりゴマを加えてできあがり。