詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
フライパンにオリーブ油で、みじん切りにした玉ねぎ、ニンニクを炒める。透き通ればOK。
ボウルに、①の具、牛豚ひき肉、酒粕、ナツメグ、塩コショウ、パン粉、卵、薄力粉を加え、粘りが出るまで練る。
小判型に2つまとめたら、中央にくぼみをつける。
フライパンを熱し、正面裏表を強火で2分ずつ焼く。蓋をして弱火で6分焼く。
★のソースを加えて2分煮込んだら、出来上がり。