お豆な卵焼きo(^-^)o
♥あさみ♥
作り方
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1
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卵を卵白を切るようによく混ぜ、卵黄と混ぜ合わせたら顆粒だしも一緒に混ぜる。卵液は三回に分けて流して焼いていきます。
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2
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卵焼きの焼き方で、一回目で卵をまとめた後に二回目の卵液を流した後に巻き際に豆(ツナも)を一例に並べ、丸めながら焼く。
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3
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三回目の卵液を流し入れ、形をととのえながら焼く。油を毎回ひいてください。
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コツ・ポイント
コツは、卵の表面が乾きすぎないうちに丸めていくことo(^-^)o だしなので焦げません♪
このレシピの生い立ち
急に卵焼きが焼きたくなったので、大好きなお豆とツナ少しと合わせましたo(^-^)o
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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♥あさみ♥
