お店の味！カリカリ手羽元からあげ
さときチ
作り方
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1
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手羽元の骨に沿って２ヶ所包丁で切り込みを入れ、フォークでグサグサさします。
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2
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☆の材料を全て手羽元に絡ませ、よく混ぜ込み、２０〜３０分置きます。
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3
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片栗粉と小麦粉が半々ずつの衣を付けて、揚げてできあがり！
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コツ・ポイント
じっくり揚げてしっかり火を通してください。時間がある方は二度揚げするとカリッと仕上がります。
このレシピの生い立ち
味をしっかり付けたくて試行錯誤しました！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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さときチ
