葱のスイチリ・鶏ガラ・レモントースト
ミッキーアン
作り方
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1
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パンにごま油を塗り、生姜、スイチリを薄く塗り拡げ、鶏ガラスープを全体的に薄くふる。
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2
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小口切りにした葱をたっぷりと乗せてレモン汁をふる。
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3
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ピザ用チーズを乗せて粗挽き胡椒をふり、色よくトーストする。
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4
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器に並べて完成です。
＊チーズの種類等により仕上がりの味が薄いと感じた場合塩少々をふってどうぞ。
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5
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6
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コツ・ポイント
葱はたっぷりがｵｽｽﾒです。鶏ガラスープは使いすぎに注意して下さい。レモン汁はお好み量お使いください。
このレシピの生い立ち
ごま油・スイチリを塗り拡げたパンにたっぷりの葱を乗せ鶏ガラスープ・レモン汁・チーズと合わせてトーストにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ミッキーアン
