アメリカンベイクドフレンチトースト
作り方
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1
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食パン、クリームチーズを1cm程の角切りにして、オーブン用の皿に入れる。私はとっての取れるフライパンを使用。
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2
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別のボールに卵を割って混ぜる。
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3
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混ぜた卵に牛乳、蜂蜜、砂糖を入れて混ぜる。砂糖は甘いの嫌いな方少なめでもOK。
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4
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1の食パンに混ぜた卵を掛けて混ぜ合わせる。→1時間程置く。
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5
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1時間程置いたら、シナモンと好みで砂糖を上から振りかける。オーブンを180度に予熱する。
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6
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オーブンで30〜40分焼く。焦げすぎないように調整してね。
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7
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焼き上がったらパウダーシュガーを振りかける。好みで蜂蜜を掛けて頂くと絶品。
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コツ・ポイント
分量カップとはコーヒーカップと考えて下さい。中までよく焼けるように結構焦げ目がつくぐらいじっくり焼いて下さい。
このレシピの生い立ち
アメリカのフレンチトーストのレシピをアレンジしました。