●道具無し●スプーンで●デコレーション●
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作り方
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1
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お気に入りレシピでスポンンジケーキを焼き、冷ます（一晩置いたほうがシットリ）
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3
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生クリームに砂糖と洋酒を加えホイップを作る
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4
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スライスしたスポンジの下段に、ホイップを広げ、フルーツを広げる。その上にホイップを広げ、スポンジの上段を重ねる
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5
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スポンジをホイップで多い、パレットナイフなどで平らにする
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6
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スプーンを両手で一本ずつ持つ
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7
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ホイップを適量すくう（欲張りすぎない）
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8
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もう片方のスプーンに、ホイップを撫でるように移す
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9
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同様に、再び片方のスプーンに移す
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10
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８、９を何度か繰り返して形を整える（少し角がある感じにするといい感じ）
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11
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そのままスプーンを横にしてケーキの上にそっと落とす感じで置いていきます
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12
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あとはお好みにデコレーションを加えてください☆
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コツ・ポイント
スプーンで何度かくるくるしてたら、なんとなくキレイな形になります☆
ケーキに乗せるの失敗しても、スプーンですくって、またパレットナイフで平らにすれば問題なしです♪
気軽に、気軽に。。。
ケーキに乗せるの失敗しても、スプーンですくって、またパレットナイフで平らにすれば問題なしです♪
気軽に、気軽に。。。
このレシピの生い立ち
最近の生クリームって、絞り袋付属してない場合ってありません？
デコレーションケーキ作りたくても、しょっちゅう作るわけでもないから、
絞り袋と金口も持ってない。。
そんなときに作ったデコレーションケーキです。
デコレーションケーキ作りたくても、しょっちゅう作るわけでもないから、
絞り袋と金口も持ってない。。
そんなときに作ったデコレーションケーキです。
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