ジャガイモのニョッキゴルゴンゾーラソース

フライパンにバター生クリームゴルゴンゾーラを入れてゆっくり溶かす。

ニョッキを茹でる。
全部浮いてきたらフライパンに入れる。

火を止めてパルミジャーノを入れて完成です。