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簡単中華／豆苗の炒め

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パパッと出来る簡単中華

材料

豆苗
１〜２袋
にんにく
２〜３欠片
生姜
少し
ごま油
大さじ１〜1.5程度
★中華あじorウェイパー
適量
★塩
適量
★胡椒
適量
★砂糖
ほんの少し

作り方

  1. 1

    にんにくはスライス、生姜は千切りか微塵切り、豆苗はざくざく5cm程度にカット。フライパンにごま油、にんにく生姜を入れ熱す

  2. 2

    香りが立ったら豆苗を入れ炒め、★の調味料で味付けしたら出来上がり

コツ・ポイント

すぐ火が通るので作業は素早く。砂糖はほんの少しで大丈夫です。

このレシピの生い立ち

中華料理屋さんに行くと大抵頼むメニューで、家でも簡単に作れます。
レシピID : 1748381 公開日 : 12/03/22 更新日 : 12/03/22

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簡単中華／豆苗の炒め
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